PRESENTACION

El Ciclo de Disertaciones del INDES “La Cocina de los Jueves” es un espacio destinado a docentes, graduados y estudiantes de las diferentes carreras de la Facultad y de otras instituciones del nivel superior que deseen exponer y difundir avances o resultados de investigaciones, compartiendo los procesos, dificultades, hallazgos, problemas y experiencias en general ligadas a la investigación científica.
En este espacio discutimos sobre las recetas, mostramos resultados provisorios, hipótesis, avances parciales, preguntas, cuestionamientos epistemológicos, éticos y políticos de la tarea de indagación.
Es la puesta en común de la batería de cocina y los ingredientes del investigador. Reflexionamos sobre los caminos y sabores de nuestra tarea