En el marco del proyecto de extensión “Fortalecimiento de Procesos Productivos, Comercialización Sustentable, Gestión Organizacional y Ambiental en la Cooperativa Salinas de Guanaco Sombriana”, docentes de la Licenciatura en Cooperativismo y Mutualismo de la Facultad de Humanidades, Ciencias Sociales y de la Salud (FHCSyS) de la UNSE realizaron su segundo viaje al territorio, reafirmando el compromiso académico y social con la comunidad del departamento Atamisqui.

El proyecto tiene como objetivo fortalecer integralmente a la Cooperativa Salinas de Guanaco Sombriana mediante acciones que buscan optimizar los procesos productivos, mejorar la cadena de valor, promover prácticas de comercialización sustentable, acompañar la gestión ambiental y consolidar las dinámicas asociativas que caracterizan al trabajo cooperativo.

Durante la visita, el equipo docente mantuvo reuniones con autoridades y asociados de la cooperativa, donde se consensuaron criterios para avanzar en uno de los ejes centrales del proyecto: la calendarización de talleres formativos destinados a capacitar a las y los integrantes de la organización.

Los espacios de formación abordarán temáticas clave como Red de Comercio Justo, Comercialización Sustentable, Ecología, Procesos Productivos y Gestión del Medio Ambiente, además de instancias de intercambio de saberes y actividades prácticas orientadas al fortalecimiento real y aplicado del trabajo cooperativo.

La iniciativa destaca la participación activa de docentes, estudiantes y graduados de la carrera, poniendo en valor la Extensión Universitaria como un puente fundamental entre la universidad pública y las comunidades del territorio.

De este modo, la FHCSyS reafirma su rol en la generación de vínculos sostenidos que promuevan el desarrollo social, productivo y comunitario de la región.