Humanidades promueve la sustentabilidad en cooperativas del interior santiagueño

En el marco de sus acciones de extensión e investigación, la Facultad de Humanidades, Ciencias Sociales y de la Salud de la UNSE continúa fortaleciendo su presencia en el territorio a través de la Licenciatura en Cooperativismo y Mutualismo, que llevó adelante una nueva jornada de trabajo orientada al desarrollo sustentable.
Se trata del Taller N°3 “Ecología, Procesos Productivos y Medio Ambiente”, desarrollado en el departamento Atamisqui, como parte del proyecto “Fortalecimiento de Procesos Productivos, Comercialización Sustentable, Gestión Organizacional y Ambiental en la Cooperativa Salinas de Guanaco Sombriana”.
La actividad contó con la participación de asociados de la cooperativa, estudiantes y docentes del Agrupamiento San Gregorio y de la Escuela N° 427 de la localidad de Monte Redondo, consolidando un espacio de encuentro entre la comunidad, el sistema educativo y la universidad pública.
La jornada estuvo a cargo de docentes de la Licenciatura en Cooperativismo y Mutualismo, quienes aportaron herramientas conceptuales y metodológicas desde una mirada integral, promoviendo la articulación entre los saberes académicos y los conocimientos propios del territorio.
A través de metodologías participativas, se generaron instancias de intercambio y reflexión colectiva en torno a la relación entre ambiente, producción y comunidad, con el objetivo de fortalecer prácticas sustentables en el marco de la economía social y solidaria.
El cierre del taller se realizó mediante la actividad “El territorio que queremos”, un espacio que permitió a los participantes proyectar de manera conjunta acciones concretas orientadas al cuidado ambiental y al desarrollo local.
De esta manera, la Facultad de Humanidades reafirma su compromiso con la formación de profesionales vinculados a las necesidades del territorio, promoviendo iniciativas que integran educación, producción y sustentabilidad en beneficio de las comunidades.




