La UNSE fue sede de un encuentro sobre lactancia humana y sistemas alimentarios sostenibles

La UNSE fue sede de un encuentro sobre lactancia humana y sistemas alimentarios sostenibles
La Universidad Nacional de Santiago del Estero (UNSE) fue sede del encuentro "La lactancia como un acto de salud, comunidad y futuro", organizado junto a Fundación Alimentaris y Fundación SANAR en el marco de la Semana Mundial de la Lactancia 2026, cuyo lema este año fue "Lactancia para un comienzo sostenible en la vida: fortalecer lo que funciona".
La jornada reunió a estudiantes, docentes, profesionales de la salud, organizaciones sociales y público en general interesado en la temática, con el objetivo de generar un espacio de intercambio y aprendizaje sobre las condiciones que hacen posible sostener la lactancia como derecho.
La decana de la Facultad de Humanidades, Ciencias Sociales y de la Salud, Sandra Moreira, destacó el valor de que la Universidad sea sede de este tipo de encuentros, que permiten poner en diálogo el conocimiento académico con las experiencias y necesidades concretas de la comunidad. En ese sentido, señaló que “como universidad pública tenemos la responsabilidad de generar espacios de encuentro, reflexión y construcción colectiva en torno a temas que atraviesan la vida cotidiana de nuestras comunidades. Hablar de lactancia es también hablar de salud, de cuidados, de derechos y de las condiciones sociales que permiten que esos derechos puedan ejercerse”.
Asimismo, Moreira remarcó la importancia de que estas iniciativas incorporen una mirada situada en la realidad santiagueña, a partir del trabajo conjunto con organizaciones, instituciones de salud y actores comunitarios. “Para nuestra Facultad es fundamental fortalecer el vínculo con el territorio y reconocer los saberes y experiencias que se construyen en nuestra provincia. Estos espacios nos permiten articular la formación, la investigación y la extensión con las problemáticas concretas de Santiago del Estero y, al mismo tiempo, aportar desde la Universidad a la construcción de comunidades más saludables, inclusivas y comprometidas con los derechos”, sostuvo.
La actividad incluyó una capacitación sobre el Código Internacional de Comercialización de Sucedáneos de la Leche Materna a cargo de Fundación SANAR, una mesa redonda sobre iniciativas locales que protegen y promueven la lactancia, el reconocimiento a instituciones de salud amigas de la lactancia de la provincia, y una feria de productores y artesanos locales. Se contó además con un lactario y un espacio de cuidado para las personas asistentes.
Sol Laje, directora de Comunidad en Fundación Alimentaris, remarcó la importancia de pensar la lactancia como parte de un entramado más amplio: “En Alimentaris entendemos que la lactancia es un derecho cuyo ejercicio no depende únicamente de las decisiones individuales, sino también de las condiciones sociales, institucionales y comunitarias que la hacen posible. Por eso nos interesa impulsar espacios como este, donde el intercambio entre distintos actores nos permite aprender, compartir experiencias y fortalecer esas condiciones.”
Desde Fundación SANAR, Mercedes Banegas y Laura Piaggio subrayaron la importancia de contar con información basada en evidencia científica y de proteger a las personas que amamantan y sus familias de la influencia de la publicidad de fórmulas infantiles. Publicidad que incumple el Código internacional de comercialización de sucedáneos de la leche materna y las normativas argentinas.
Como parte del encuentro, se presentó además la segunda temporada del podcast "La Teta contra Goliat", una producción de Anfibia Podcast realizada junto a Fundación SANAR y, en esta nueva temporada, se suma Fundación Alimentaris. Durante la presentación se compartió un video de Celeste Cid agradeciendo a las y los asistentes de la actividad por sumarse a celebrar la lactancia como un acto de salud, de cuidado, de soberanía y de red. Además, comentó que la nueva temporada, locutada por la actriz, incluye historias de Santiago del Estero.
Además, durante el encuentro se reconoció a instituciones de salud amigas de la lactancia de Santiago del Estero, por su compromiso cotidiano con la protección, promoción y acompañamiento de la lactancia humana: UPA N°11 “Dr René Favaloro”, CAPS B° Los Lagos, Obra Social Construir Salud, Centro Integral de Salud Banda “Dr Ricardo Abdala” y Centro Integral de Salud “Termas de Río Hondo”, que incluyó unas tetazas (de @manto.ceramica), placas, stickers y galletitas realizadas por la Coordinación de la Licenciatura en Enfermería
¿Por qué se organizó este encuentro?
La Semana Mundial de la Lactancia busca poner el foco en las condiciones que ya demostraron ser efectivas para sostener este derecho y que necesitan fortalecerse. Entre ellas: la regulación de la comercialización de sucedáneos de la leche materna, las licencias y entornos laborales adecuados, el acceso a información basada en evidencia, y las redes de apoyo familiares, comunitarias y de salud.
La lactancia es considerada por organismos como UNICEF y la OMS uno de los sistemas alimentarios más sostenibles desde el comienzo de la vida, con beneficios para la salud, la economía familiar, la equidad y el ambiente. A su vez, estudios de estos organismos señalan que las estrategias de comercialización de sucedáneos continúan influyendo en las decisiones de alimentación de muchas familias, lo que refuerza la importancia de contar con información clara y libre de conflictos de interés.
"Lo que funciona se fortalece cuando una comunidad decide y puede sostenerlo", resumieron durante el encuentro las organizaciones




